Keptuvės indukcinei viryklei

Vis labiau virtuves užkariauja indukcinės viryklės ir vis daugiau gamintojų siūlo indukcines keptuves, tinkančias būtent šio tipo viryklėms . Parduotuvėse BOHEMIA galite rinkti įvairių dydžių ir paskirties keptuves indukcinei viryklei – nuo mažo diametro iki tinkančių gausiai šeimai , specialios, skirtos kepti blynams, gilios WOK keptuvės, tinkančios troškinti, nuimama rankena- galima naudoti ir orkaitėje. Keptuvės padengtos nesvylančia danga- maistą gaminsite su minimaliu riebalų kiekiu. Išleista didesnė pinigų suma gerai keptuvei atsipirks greitai, nes būtent šios keptuvės yra ir universalios- jos tinka ir paprastai kaitlentei ir dujinei viryklei. Kainos skiriasi priklausomai nuo dydžio, padengimo dangos . Norėdami sutaupyti, keptuvę rinkitės , kai jai yra taikoma akcija .

Kaip išsirinkti keptuvę indukcinei viryklei ?

Indukcinės viryklės veikia magnetinio lauko tarp viryklės paviršiaus ir keptuvės pagrindo sukūrimo principu, sugeneruota energija šildo keptuvėje esantį maistą. Todėl indukcinės viryklės yra ekonomiškesnės, vartoja mažiau energijos, maistas įkaista greičiau. Be to jos yra ženkliai saugesnės- laisvas viryklės paviršius gaminimo metu išlieka vėsus . Tačiau tam, kad keptuvės veiktų ant indukcinės viryklės, jos turi turėti magnetinėmis savybėmis pasižymintį sluoksnį . Prekės aprašyme būtinai patikrinkite , ar gamintojas pažymėjo, jog ši keptuvė tinkama indukcinei viryklei. Yra galimybė ir nesudėtingai patikrinti, ar keptuvė tinkama indukcinei viryklei - jei magnetas tvirtai prilimpa prie keptuvės apačios, tokia keptuvė tikrai tiks indukcinei viryklei. Indukcinėms viryklėms be jokių išlygų tinka Lodge ketaus keptuvių asortimentas.

Didelį asortimentą keptuvių indukcinėms viryklėms gamina Ibili ,Banquet gamintojai, kur galima išsirinkti įvairių dydžių ir už vidutinę kainą keptuves

Kaip prižiūrėti indukcinę keptuvę ?

Pagrindinė taisyklė, kuria reikia vadovautis naudojant keptuves, tuo pačiu kitus indus ant indukcinės viryklės, tai temperatūros nustatymas - tik uždėjus ant kaitlentės nustatykite žemesnę temperatūrą, keptuvei sušilus galima temperatūrą padidinti. Jei vadovausitės tuo, jums keptuvė tarnaus ilgai. Po kiekvieno panaudojimo keptuvę išvalykite ar išplaukite. Skirtingos keptuvės reikalauja skirtingos priežiūros. Ketaus keptuvę rekomenduojama tiesiog pakaitinti, perplauti šiltu vandeniu, nušluostyti ir patepti aliejumi. Nepalikite ketaus keptuvės drėgnos, nes ji ilgainiui gali pradėti rūdyti, bet jei taip atsitiktų, nepergyvenkite ją labai paprasta atnaujinti -gerai iššveiskite, išplaukite po šiltu vandeniu, pakaitinkite ir ištrinkite aliejumi. Ruošiant maistą keptuvėse, kurios padengtos nesvylančia danga , nenaudokite aštrių virtuvės įrankių, kad nebūtų pažeistas jų paviršius. Jei ant keptuvės paviršiaus yra prikepusių maisto likučių, negramdykite jų- pamirkykite vandenyje ir tada nešvarumus lengvai pašalinsite.

Kaip išsirinkti keptuvę indukcinei viryklei ?

Didelį asortimentą keptuvių indukcinėms viryklėms gamina Ibili ,Banquet gamintojai, kur galima išsirinkti įvairių dydžių ir už vidutinę kainą keptuves