Traški vištiena karšto oro gruzdintuvėje

Karšto oro gruzdintuvės vis sparčiau užkariauja vietą šiuolaikinėse virtuvėse. Jos leidžia gaminti greitai, paprastai ir su minimaliu riebalų kiekiu.

Šiame straipsnyje dalinuosi patikrintu receptu, kuris padės paruošti traškią išorėje ir sultingą viduje vištieną.

INGREDIENTAI (2–3 porcijoms)

• 500 g vištienos (filė, šlaunelių be kaulo arba sparneliai)

• 1–2 šaukštai alyvuogių aliejaus

• 1 arbatinis  šaukštelis saldžiosios paprikos

• 1 skiltelė susmulkinto česnako

• 20g. susmulkinto svogūno

• Druska ir juodieji pipirai pagal skonį

• Nebūtina: 2–3 šaukštai džiūvėsėlių arba panko

PARUOŠIMAS

1. Vištieną nusausinkite ir supjaustykite.

2. Sumaišykite aliejų su prieskoniais.

3. Sudėkite vištieną į dubenį ir gerai išmaišykite.

4. Jei naudojate džiūvėsėlius – įmaišykite pabaigoje.

KEPIMAS

Temperatūra: 180 °C

Laikas: 14–18 min.

Kad paviršius apskrustų, pabaigoje 2min nustatykite 200 °C

PAPILDOMAS PATARIMAS

Į krepšelį patogumui galite dėti popierines lėkštes arba silikoninį indą. Juos rasite parduotuvėje „Bohemia“.Popierinės lėkštės skirtos karšto oro gruzdintuvei yra nebrangios, bet tinka tik vienam kartui. Silikoniniai indai praktiškesni, juos galima plauti indaplovėse ir jų naudojimas ilgalaikis.

AUTOMATINĖS PROGRAMOS

Daugelyje Sencor gruzdintuvių yra nustatytos maisto paruošimo programos,tuo atveju

Pasirinkite „Chicken“ programą – gruzdintuvė viską atliks automatiškai.

Linkime gardžių atradimų virtuvėje ir skanaus!