KEPTUVĖS, DANGČIAI

Tinkamos kokybės keptuvė – raktas į geresnį maisto ruošimą

Tinkamos kokybės ir iš tinkamų medžiagų pagaminta keptuvė, jei tik pasirinksite ją atsižvelgdami į savo individualius poreikius, gali praturtinti jūsų maisto ruošimo patirtį ir pradžiuginti artimuosius ir bičiulius, su kuriais dalinatės savo kulinariniais šedevrais.

Renkantis keptuvę, reikėtų įvertinti du dalykus.

Pirmasis iš jų – keptuvės laidumas šilumai. Jis yra labai svarbus veiksnys renkantis keptuvę, kadangi ši savybė parodo, kiek paklusni jūsų norams bus keptuvė, t.y. kaip greitai ji reaguos į viryklės temperatūros pokyčius. Be to, keptuvėje šiluma turi pasiskirstyti tolygiai visame paviršiuje.

Antroji svarbi keptuvės savybė yra gebėjimas išlaikyti šilumą. Kuo didesnis šilumos kiekis konkrečiu metu gali būti sunaudojamas kepimui, tuo geriau maistas apskrunda ir tolygiau iškepa.

Kokios tinkamiausios keptuvės – vietoje daugybės skirtingų

Galite užgriozdinti savo virtuvės spinteles daugybe įvairių formų ir paskirčių keptuvių, tačiau įsigiję vos kelias įvairiai panaudojamas keptuves tikrai nepasigailėsite.

Įsigykite aukštesnę aliuminio keptuvę su dangčiu kepsniams, padažams ir troškinimui ir galėsite ne tik taupiai naudoti energiją – tokia keptuvė tiks įvairiems viryklių tipams. Plati, bet žema aliuminio keptuvė tiks blynams kepti ar maistui šildyti.

Leiskite sau virtuvėje turėti tokią prabangą kaip SKK vokišką keptuvę. Rankomis liejamas aliuminis – idealiam ir tolygiam šilumos perdavimui, lengva ir taupanti energiją keptuvė. Titanium 2000 nelipni danga – užtikrina maksimalų dangos patvarumą, gaminama nenaudojant PFOA rūgšties. Šia danga padengtoje keptuvėje galėsite drąsiai kepti be aliejaus, ji tiks kepimui orkaitėje ir bus ilgaamžė jūsų virtuvės partnerė.

Niekas neprilygs ketaus keptuvei, jei kalbėsime apie atsparumą dideliam karščiui ir gebėjimą šilumą išlaikyti kuo ilgiau. Galite turėti mažesnę ketaus keptuvę greitiems patiekalams ir didesnę šeimyninę ketaus keptuvę ilgesnio paruošimo reikalaujantiems kepsniams ar padažams.

Subtilios ir svarbios keptuvių ypatybės

Kiekviena keptuvė turi ne tik savo paskirtį, bet ir savo „charakterį“. Kuomet renkatės keptuvę, turite tiksliai žinoti, kokiose situacijose ją naudosite ir kokie yra jos apribojimai.

  • Jei patiekalo ruošimui reikalingi staigūs temperatūros pokyčiai, keptuvė turi įšilti ir atvėsti labai greitai. Tam labiausiai tinka vario ir aliuminio keptuvės.
  • Tolygus karščio paskirstymas – labai svarbu norint, kad kepsneliai iškeptų vienodai. Tai užtikrina ketaus keptuvės.
  • Rūgštiems padažams tinka keptuvės iš nerūdijančio plieno, anodizuoto aliuminio arba emaliuotos. Grynas aliuminis – netinka dėl skonio pokyčių.

Ką dar verta žinoti apie keptuves

Kuo plonesnė keptuvė, tuo nevienodžiau ji perduoda šilumą. Tokių keptuvių dugnas gali išlinkti ir maistas dažniau pridegs.

Jei namuose turite elektrinę viryklę, svarbu išsirinkti keptuvę, kurios dugnas būtų visiškai lygus. Tik tokiu atveju maisto ruošimas bus sklandus, o patiekalai gardūs.

Kas maistą gamina pakankamai dažnai, žino, kaip svarbu, kad keptuvės rankena būtų patogi. Jei ji nepatogi – galima naudoti guminę užmovą, tačiau tuomet keptuvė nebetiks orkaitei.

Rasta 165 prekės(-ių).

Rikiuoti pagal:
Rūšiuoti Kaina, mažiausia - didžiausia Kaina, didžiausia - mažiausia
Rodoma 1-20 iš 165 prekės(-ių)
Aktyvūs filtrai
Maku keptuvė 28cm (3l) Grafeno Maku keptuvė 28cm (3l) Grafeno
45,00 EUR

Maku keptuvė 28cm (3l) Grafeno

Nemokamas pristatymas

Greitas pristatymas. 

Keptuvės aliuminio korpusas turi grafenu sustiprintą išorinę dangą.

Nelipni vidinė danga ILAG DURIT Ultimate HL.

Skersmuo 28 cm. 

Aukštis 5 cm. 

Talpa 3 L. 

Bakelitinė rankena.

Tinka visų tipų viryklėms, įskaitant ir indukcines.  

Greita peržiūra
Palyginti
Keptuvė Grazia 26x5,8cm Keptuvė Grazia 26x5,8cm
29,75 EUR 35,00 EUR

Keptuvė Grazia 26x5,8cm

Nemokamas pristatymas

Medžiaga : lietas aliuminis su nelimpančia  ILAG PREMIUM 3 sluoksnių danga, išorinė 2 sluoksnių karščiui atspari danga,  juoda matinė spalva . indukcinis dugnas su piktogramų lazeriniu įspaudu.

Skersmuo: 26cm; aukštis:5,8 cm;

Tinka visų tipų viryklėms taip pat ir indukcinėms;

Greita peržiūra
Palyginti
Keptuvė Grazia 28x5,8cm, Keptuvė Grazia 28x5,8cm,
34,00 EUR 40,00 EUR

Keptuvė Grazia 28x5,8cm

Nemokamas pristatymas

Esame BANQUET atstovai Lietuvoje. Greitas prekės pristatymas;

Medžiaga : lietas aliuminis su nelimpančia  ILAG PREMIUM 3 sluoksnių danga, išorinė 2 sluoksnių karščiui atspari danga,  juoda matinė spalva . indukcinis dugnas su piktogramų lazeriniu įspaudu.

Skersmuo: 28cm; aukštis:5,8 cm;

Sienelės storis 4 mm;Dugno storis 4 mm;

Neįkaistanti bakelitinė  juodos spalvos rankena;

Tinka visų tipų viryklėms taip pat ir indukcinėms;

Netinka naudoti orkaitėje;

Galite plauti indaplovėje.

Greita peržiūra
Palyginti

Naujienos mūsų Lodge indai

Tinklaraštis

Į viršų