KEPTUVĖS, DANGČIAI

Tinkamos kokybės keptuvė – raktas į geresnį maisto ruošimą

Tinkamos kokybės ir iš tinkamų medžiagų pagaminta keptuvė, jei tik pasirinksite ją atsižvelgdami į savo individualius poreikius, gali praturtinti jūsų maisto ruošimo patirtį ir pradžiuginti artimuosius ir bičiulius, su kuriais dalinatės savo kulinariniais šedevrais.

Renkantis keptuvę, reikėtų įvertinti du dalykus.

Pirmasis iš jų – keptuvės laidumas šilumai. Jis yra labai svarbus veiksnys renkantis keptuvę, kadangi ši savybė parodo, kiek paklusni jūsų norams bus keptuvė, t.y. kaip greitai ji reaguos į viryklės temperatūros pokyčius. Be to, keptuvėje šiluma turi pasiskirstyti tolygiai visame paviršiuje.

Antroji svarbi keptuvės savybė yra gebėjimas išlaikyti šilumą. Kuo didesnis šilumos kiekis konkrečiu metu gali būti sunaudojamas kepimui, tuo geriau maistas apskrunda ir tolygiau iškepa.

Kokios tinkamiausios keptuvės – vietoje daugybės skirtingų

Galite užgriozdinti savo virtuvės spinteles daugybe įvairių formų ir paskirčių keptuvių, tačiau įsigiję vos kelias įvairiai panaudojamas keptuves tikrai nepasigailėsite.

Įsigykite aukštesnę aliuminio keptuvę su dangčiu kepsniams, padažams ir troškinimui ir galėsite ne tik taupiai naudoti energiją – tokia keptuvė tiks įvairiems viryklių tipams. Plati, bet žema aliuminio keptuvė tiks blynams kepti ar maistui šildyti.

Leiskite sau virtuvėje turėti tokią prabangą kaip SKK vokišką keptuvę. Rankomis liejamas aliuminis – idealiam ir tolygiam šilumos perdavimui, lengva ir taupanti energiją keptuvė. Titanium 2000 nelipni danga – užtikrina maksimalų dangos patvarumą, gaminama nenaudojant PFOA rūgšties. Šia danga padengtoje keptuvėje galėsite drąsiai kepti be aliejaus, ji tiks kepimui orkaitėje ir bus ilgaamžė jūsų virtuvės partnerė.

Niekas neprilygs ketaus keptuvei, jei kalbėsime apie atsparumą dideliam karščiui ir gebėjimą šilumą išlaikyti kuo ilgiau. Galite turėti mažesnę ketaus keptuvę greitiems patiekalams ir didesnę šeimyninę ketaus keptuvę ilgesnio paruošimo reikalaujantiems kepsniams ar padažams.

Subtilios ir svarbios keptuvių ypatybės

Kiekviena keptuvė turi ne tik savo paskirtį, bet ir savo „charakterį“. Kuomet renkatės keptuvę, turite tiksliai žinoti, kokiose situacijose ją naudosite ir kokie yra jos apribojimai.

  • Jei patiekalo ruošimui reikalingi staigūs temperatūros pokyčiai, keptuvė turi įšilti ir atvėsti labai greitai. Tam labiausiai tinka vario ir aliuminio keptuvės.
  • Tolygus karščio paskirstymas – labai svarbu norint, kad kepsneliai iškeptų vienodai. Tai užtikrina ketaus keptuvės.
  • Rūgštiems padažams tinka keptuvės iš nerūdijančio plieno, anodizuoto aliuminio arba emaliuotos. Grynas aliuminis – netinka dėl skonio pokyčių.

Ką dar verta žinoti apie keptuves

Kuo plonesnė keptuvė, tuo nevienodžiau ji perduoda šilumą. Tokių keptuvių dugnas gali išlinkti ir maistas dažniau pridegs.

Jei namuose turite elektrinę viryklę, svarbu išsirinkti keptuvę, kurios dugnas būtų visiškai lygus. Tik tokiu atveju maisto ruošimas bus sklandus, o patiekalai gardūs.

Kas maistą gamina pakankamai dažnai, žino, kaip svarbu, kad keptuvės rankena būtų patogi. Jei ji nepatogi – galima naudoti guminę užmovą, tačiau tuomet keptuvė nebetiks orkaitei.

Rasta 161 prekės(-ių).

Rodoma 1-20 iš 161 prekės(-ių)
Aktyvūs filtrai
50,85 EUR 67,80 EUR

Ibili keptuvė 28cm , "Titan"

Nemokamas pristatymas

Greitas pristatymas. 

Lieto aliuminio 4mm pagrindas.

3-ių sluoksnių nelimpantis paviršius.

Skersmuo 28cm. / aukštis 6cm.

Plieninis dugnas – tinka visoms viryklėms, taip pat ir indukcinėms.

7,92 EUR 9,90 EUR

Keptuvė blynams 24cm

Nemokamas pristatymas

Esame BANQUET atstovai. Greitas pristatymas. 

Medžiaga: anglinis plienas su nelimpančia danga;

Skersmuo 24 cm;

Vienu metu galima iškepti 4 blynus. Vieno blyno skersmuo -7 cm.

42,32 EUR 52,90 EUR

Ibili keptuvė 26cm,Triply

Nemokamas pristatymas

Greitas pristatymas.

Pagaminta iš nerūdijančio plieno ir aliuminio. .

Nelipni 3-jų sluoksnių danga.

Tinka visoms viryklėms. 

Skersmuo viršuje 26 cm.

Dugno skersmuo 21,5 cm.

Aukštis 5 cm.

39,99 EUR 55,00 EUR

Ibili keptuvė 28cm,nerūdijančio plieno,be dangos "Element"

Nemokamas pristatymas

Pagaminta iš aukščiausios kokybės daugiasluoksnio  nerūdijančio plieno ( vidus 18/10 nerūdijančio plieno, aliuminio šerdis , magnetinė nerūdijančio plieno išorė).   

BE DANGOS.

Skersmuo 28 cm /dugno skersmuo 23 cm.

Aukštis 5,4 cm.

Tinka visų tipų viryklėms  įskaitant ir indukcines

Saugi naudoti orkaitėje, plauti indaplovėje. 

17,32 EUR 21,65 EUR

Keptuvė 24cm "Granite"

Nemokamas pristatymas

Esame BANQUET atstovai Lietuvoje. Greitas prekės pristatymas. 

Medžiaga: lietas aliuminis su nelimpančia danga;

Aukštis 5 cm; skersmuo 24 cm;

Spalva: pilka, granito imitacijos;

Sienelių, pado storis 2,5 mm;

Tinka visoms viryklėms, įskaitant ir indukcines. 

Rekomenduojama plauti rankomis.

10,38 EUR 12,98 EUR

Keptuvė Wok 28cm

Nemokamas pristatymas

Esame BANQUET atstovai Lietuvoje, greitas pristatymas;

Diametras: 28 cm;

Medžiaga:anglinis plienas , dengtas nelimpamčia danga;

Spalva: tamsiai pilka;

Skirta daugiau maisto troškinimui;

Tinka visoms viryklėms, išskyrus indukcinę;

Naujienos mūsų Lodge indai

Tinklaraštis